-8.1 C
Selfoss

FLOKKUR

Fastir liðir

Sous vide eldaður nautavöðvi og silungur í kókos- og eldpiparbaði

Birgir Aðalbjarnarson er matgæðingur vikunnar. Ég vil byrja á því að þakka Sigfúsi fyrir að tilnefna mig. Maður kemur aldrei að tómum kofanum hjá honum, hvorki...

Ég sæki í höfunda sem bjarga mér frá sjálfri mér

Björg Kvaran,lestrarhestur Dagskrárinnar, fæddist í Reykjavík 29. nóvember 1968. Hún hefur verið búsett hérlendis og erlendis og unnið ýmis störf svo sem við fiskvinnslu,...

Humarpasta með hvítlauksbrauði

Hugrún Vignisdóttir er matgæðingur vikunnar. Ég vil þakka henni Katrínu vinkonu minni kærlega fyrir þessa áskorun, borgararnir smökkuðust afbragðs vel eins og henni er von og...

Fisléttur sumartoppur

Sumarið er komið á klakann og ef það er ekki til góður toppur í fataskápnum má bjarga því í hvelli með nokkrum unaðsstundum við...

Ég datt svo rækilega inn í annan heim við lestur að mamma fór með til læknis

Inga Jónsdóttir safnstjóri Listasafns Árnesinga í Hveragerði er lestrarhestur Dagskrárinnar að þessu sinni. Hún er fædd á Selfossi 1953, alin upp í Hveragerði en...

Ég les þegar mér dettur það í hug og oft les ég ekki

Jón Özur Snorrason er Gaflari í móðurætt en föðuramma hans er fædd að Túni í Flóa. Hann er kvæntur Öldu Sigurðardóttur sem rekur Alvörubúðina...

Mataræði á meðgöngu hefur áhrif

Sífellt kemur betur í ljós hvað mataræði hefur gríðarlega mikil áhrif á líðan okkar og heilsu. Þau áhrif koma fram strax á meðgöngunni og...

Fann samherja í öðru landi í gegnum lestur bókar

Guðmundur Pálsson fiðlukennari á Selfossi til margra ára er lestrarhestur Dagskrárinnar. Hann er frá Litlu-Sandvík í Flóa, sonur hjónanna Páls Lýðssonar og Elínborgar Guðmundsdóttur....

Nýjar fréttir